秋田県のお米

秋田県のお米


冬の間にたくさんの雪がふり、夏は比較的涼しいが、冷害も少なく、稲作に適した気候といえる。
稲作はとても盛んで、機械化と水田の整備が進められている。

秋田県の主要生産品種
・あきたこまち
・ひとめぼれ
・ササニシキ

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