日本酒 富士正宗(ふじまさむね)

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-三重県の日本酒- 富士正宗(ふじまさむね)

日本酒が好きだ!美味しい地酒が飲みたい!毎日の食事とともに日本酒をもっと楽しみたい!
日本全国には数々の銘柄、種類の日本酒があります。こんなにも味わい深く、こんなにも歴史があり、こんなにも個性が
違う日本酒たち・・・。このひとつひとつに造り手の苦悩と努力の物語があります。美味しい日本酒にめぐり合えたとき、日本人に
生まれてよかったと思う瞬間でもあります。
最近では、海外でも日本食とともに「SAKE」が注目されています。日本食とはもちろんですが、日本酒は海外の料理とあわせてもおいしい!食中酒がワインに取って代わる日もそう遠くはないかもしれません。
また、日本酒・酒粕に含まれる成分は健康・美容によいことも研究されています。実はワインや焼酎よりも健康によいと
いわれる日本酒。さまざまな可能性がひろがっています。
日本人の主食である”米”を原料とした、まさに「日本の酒」。この世界に誇る日本酒、まだまだ大きな可能性を持っている
この日本酒を、日本人としてもっと知り、そしてもっと楽しみましょう!数え切れないくらいある日本酒の中に、きっとあなたの
好みに合う一本が見つかるはずです。


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富士正宗(ふじまさむね)


平和酒造のある伊賀上野は周囲山々に囲まれた伊賀盆地にあり、夏の昼夜の気温差は、酒造好適米”山田錦”を作るには最高の条件であると言えます。
また、盆地特有の冬の冷え込みは、日本酒造りに最高の条件です。恵まれた環境の中、平和酒造は昔ながらの
手造りで、丁寧な酒造りを心掛けています。

富士正宗 大吟醸1.8L【大黒屋中森酒店】 富士正宗 大吟醸720ml 2,625

富士正宗 大吟醸1.8L 5,250
日本酒度 +5 酸度 1.2
アルコール度数 17%以上18%未満
原料米 山田錦 
精米歩合 40%
使用酵母 MK−1

果実のような香りと繊細な味わいが特徴です。





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