日本酒 福小町（ふくこまち）

-秋田県の日本酒- 福小町（ふくこまち）

	福小町　純米大吟醸　秋田酒こまち仕込　1.8L 　3,980円 日本酒の色はやや濃いです。香りはうーんとうなるほどの華やかでいい香りです。 口に含むと、やや甘みと完熟フルーツのような大きくふくらむ含み香、ふわりと丸く大きくふくらみ、静かにしぼんでいく、切れもよし！やさしくやわらかな口当たりと上品で落ち着きのあり味わいは、正統派の純米大吟醸のおいしさです。 かなりうまいですよ！コストパフォーマンスも抜群です。
	福小町　特別純米酒　1.8L 　2,310円 色はほどよく黄みがかっています。香りはあまり強くなりませんが、やや甘みとフルーティな感じです。口に含むと、初めはおとなしめですが味の厚みはしっかりあります。そのなめらかな味わいを切り裂くようにきらっと酸が走り、ほどよい甘みとともにまろやかな旨みを形成します。 全体的には北国の寒造りらしい雑味のない透明感ある味わいですが、味は薄くなくしっかり厚みがあります。生酒よりも穏やかな印象の味わいですが、やはり価格以上の味わいです。
	福小町　辛口純米酒　1.8L 2,100円 日本酒の色が黄みがかっています。香りは、辛口というよりは少し甘みも感じます。 口に含んでみると、先ほど香りに感じた甘さはありません。スッキリした印象の日本酒です。でもいわゆる淡麗辛口の薄っぺらな味ではありません。しっかりした味の厚み、お米のうまみを感じながら、甘ったるさはなく、キリッとした飲み心地です。