日本酒 加茂福(かもふく)

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-島根県の日本酒- 加茂福(かもふく)

日本酒が好きだ!美味しい地酒が飲みたい!毎日の食事とともに日本酒をもっと楽しみたい!
日本全国には数々の銘柄、種類の日本酒があります。こんなにも味わい深く、こんなにも歴史があり、こんなにも個性が
違う日本酒たち・・・。このひとつひとつに造り手の苦悩と努力の物語があります。美味しい日本酒にめぐり合えたとき、日本人に
生まれてよかったと思う瞬間でもあります。
最近では、海外でも日本食とともに「SAKE」が注目されています。日本食とはもちろんですが、日本酒は海外の料理とあわせてもおいしい!食中酒がワインに取って代わる日もそう遠くはないかもしれません。
また、日本酒・酒粕に含まれる成分は健康・美容によいことも研究されています。実はワインや焼酎よりも健康によいと
いわれる日本酒。さまざまな可能性がひろがっています。
日本人の主食である”米”を原料とした、まさに「日本の酒」。この世界に誇る日本酒、まだまだ大きな可能性を持っている
この日本酒を、日本人としてもっと知り、そしてもっと楽しみましょう!数え切れないくらいある日本酒の中に、きっとあなたの
好みに合う一本が見つかるはずです。


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加茂福(かもふく)


大正11年創業。町内にある加茂神社にあやかり命名された。地元で酒造好適米の栽培を行い、一貫して地域に根ざした”自米地酒”造りを続けている蔵。

加茂福 大吟醸斗瓶取 720ml 4,080円
平成19年全国新酒鑑評会で金賞を受賞したお酒。加茂福酒造さんの最高級品です。
加茂福 特別純米酒 遊邑酒人 720ml 1,365円
山田錦を60%使用した特別純米酒です。
加茂福 純米酒 死神  720ml 1,330円
島根県のお酒「加茂福 純米酒 死神」。びっくりのネーミングですが、古代酒とのブレンドにより斬新な「旨口」に仕上がっています。外観はツヤのある黄金色に近い黄色でふくよかな味わいを予感させてくれます。





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