| 大吟醸酒 |
【原材料】
米・米麹・醸造アルコール 麹米使用割合15%以上
【条件・特徴】
精米歩合50%以下。吟醸づくり。
甘く華やかな香りがある。酒の色つやが特にいい。 |
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袋取り雫 瀧鯉 大吟醸
木箱入 一升瓶
10,500円 |
| 純米大吟醸酒 |
【原材料】
米・米麹 麹米使用割合15%以上
【条件・特徴】
精米歩合60%以下。吟醸づくり。
華やかな味わいとふくよかな味わい。
酒の色つやが特にいい。 |
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一ノ蔵 純米大吟醸
松山天 720ml
3,364円 |
| 吟醸酒 |
【原材料】
米・米麹・醸造アルコール 麹米使用割合15%以上
【条件・特徴】
精米歩合60%以下。吟醸づくり。
芳香があり、なめらかな味わい。酒の色つやがいい。 |
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味吟醸 浦霞 1.8L
5,250円 |
| 純米吟醸酒 |
【原材料】
米・米麹 麹米使用割合15%以上
【条件・特徴】
精米歩合60%以下。吟醸づくり。
華やかな味わいとふくよかな味わい。
酒の色つやが特にいい。
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飛良泉 純米吟醸酒
720ml
3,475円 |
| 純米酒 |
【原材料】
米・米麹 麹米使用割合15%以上
【条件・特徴】
米の旨味が生かされ、ふくよかな味わい。
酒の色つやがいい。 |
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桃川 純米 １．８L
2,242円 |
| 特別純米酒 |
【原材料】
米・米麹 麹米使用割合15%以上
【条件・特徴】
精米歩合60%以下もしくは特別な製法でつくられている。
純米酒より雑味が少なく、飲み心地がいい。。 |
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勝山 宮城のササニシキ
特別純米酒
1.8L（化粧箱入）
2,751円 |
| 本醸造酒 |
【原材料】
米・米麹・醸造アルコール 麹米使用割合15%以上
【条件・特徴】
精米歩合70%以下。香りよく、すっきりとした軽快な味わい。
酒の色つやがいい。 |
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金凰司牡丹 本醸造 1800ｍｌ
1,926円 |
| 特別本醸造酒 |
【原材料】
米・米麹 麹米使用割合15%以上
【条件・特徴】
精米歩合60%以下もしくは特別な製法でつくられている。
純米酒より雑味が少なく、飲み心地がいい。 |
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蓬莱 特別本醸造
五郎八 一升瓶
2,255円 |
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| 原酒 |
【条件・特徴】
もろみをしぼった後は、加水処理をしていない。 |
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夢幻 黒ラベル（吟醸原酒）
1.8L
3,885円 |
| 生酒 |
【条件・特徴】
加熱殺菌処理をしていない。 |
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一ノ蔵 特別純米生酒
ひゃっこい720ml×3本入り
4,791円 |
| 生貯蔵酒 |
【条件・特徴】
貯蔵前と瓶詰め前の2回の加熱処理のうち、
後者のみを行い、生酒の風味に近づけている。 |
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黒松翁 大吟醸
生貯蔵酒 720ｍｌ
1,630円 |
| 古酒 |
【条件・特徴】
1年以上貯蔵し熟成させたものを年数によって
○年古酒といい、3年古酒以上を秘蔵酒という。 |
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真鶴 吟醸古酒
「風雅」 720ml
3,066円 |
| 樽酒 |
【条件・特徴】
杉材の樽に入れて、独特の木の香りをつける。 |
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一ノ蔵 純米樽酒 1.8Ｌ
2,548円 |
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| 山廃仕込み |
【条件・特徴】
生もと仕込みの手法から「山卸し」という
重労働を省いた仕込み法。 |
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山廃仕込み 手取川 純米
銀ラベル一升瓶 化粧箱入
2,755円 |
| 生一本 |
【条件・特徴】
単一製造場のみで醸造。純米酒。 |
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山形 栄光冨士 純米
生一本 一升瓶
2,410円 |
