日本酒 久保田(くぼた)

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-新潟県の日本酒- 久保田(くぼた)

日本酒が好きだ!美味しい地酒が飲みたい!毎日の食事とともに日本酒をもっと楽しみたい!
日本全国には数々の銘柄、種類の日本酒があります。こんなにも味わい深く、こんなにも歴史があり、こんなにも個性が違う日本酒たち・・・。
このひとつひとつに造り手の苦悩と努力の物語があります。美味しい日本酒にめぐり合えたとき、日本人に生まれてよかったと思う瞬間でもあります。
最近では、海外でも日本食とともに「SAKE」が注目されています。日本食とはもちろんですが、日本酒は海外の料理とあわせてもおいしい!
食中酒がワインに取って代わる日もそう遠くはないかもしれません。
また、日本酒・酒粕に含まれる成分は健康・美容によいことも研究されています。実はワインや焼酎よりも健康によいといわれる日本酒。
さまざまな可能性がひろがっています。
日本人の主食である”米”を原料とした、まさに「日本の酒」。
この世界に誇る日本酒、まだまだ大きな可能性を持っているこの日本酒を、日本人としてもっと知り、そしてもっと楽しみましょう!
数え切れないくらいある日本酒の中に、きっとあなたの好みに合う一本が見つかるはずです。

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久保田(くぼた)


長岡市の朝日酒造でつくられている。朝日山がメインブランドだが、1985年久保田を発売する。朝日酒造の創業時の屋号が久保田屋にちなんだ銘柄。

久保田萬寿 純米大吟醸 1800ml 8,765円
人気の新潟銘酒、【久保田シリーズ】の最高峰。濃厚な味わい、酒の原点ともいえる風合いは大変のみごたえがある。可憐な香りと趣きのある純米大吟醸酒。
久保田 碧寿 純米吟醸 1800ml 5,600円
「山廃仕込み」の純米大吟醸。けれんのない軽快な旨味、スッキリとした飲み口を生みました。
久保田 紅寿 1800ml 2,948円
久保田千寿 特別本醸造1・8L 2,700円
繊細で飲み口の良いすっきりとした味です。
ゆっくり醸した辛口の本醸造酒
久保田  本醸造  百寿 1.8L 2,310円





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