日本酒 國盛(くにざかり)

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-愛知県の日本酒- 國盛(くにざかり)

日本酒が好きだ!美味しい地酒が飲みたい!毎日の食事とともに日本酒をもっと楽しみたい!
日本全国には数々の銘柄、種類の日本酒があります。こんなにも味わい深く、こんなにも歴史があり、こんなにも個性が
違う日本酒たち・・・。このひとつひとつに造り手の苦悩と努力の物語があります。美味しい日本酒にめぐり合えたとき、日本人に
生まれてよかったと思う瞬間でもあります。
最近では、海外でも日本食とともに「SAKE」が注目されています。日本食とはもちろんですが、日本酒は海外の料理とあわせてもおいしい!食中酒がワインに取って代わる日もそう遠くはないかもしれません。
また、日本酒・酒粕に含まれる成分は健康・美容によいことも研究されています。実はワインや焼酎よりも健康によいと
いわれる日本酒。さまざまな可能性がひろがっています。
日本人の主食である”米”を原料とした、まさに「日本の酒」。この世界に誇る日本酒、まだまだ大きな可能性を持っている
この日本酒を、日本人としてもっと知り、そしてもっと楽しみましょう!数え切れないくらいある日本酒の中に、きっとあなたの
好みに合う一本が見つかるはずです。


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國盛(くにざかり)


弘化元年(1844)創業。蔵元の所在地尾州半田は、酒の町として江戸時代から知れわたった三百有余年の歴史を誇る名醸地である。温暖な気候と澄んだ空気に恵まれたこの地の酒は、江戸と上方の中間に位置したことから「中国銘酒」と呼ばれ、江戸でも大いに人気を博した。酒名は日本の伝統を担う酒はこの国とともに盛んになれ、という大きな願いを込めて名づけられたもの。

特撰 國盛 十年吟醸 720ml 3,960円
十年にわたる長期蔵内冷や囲いの円熟した味わいの吟醸酒です。口当たりはまろやかでやわらかな吟醸香と共に深いコクと溶けるように染み込む円熟の味わいをお楽しみ頂けます。
特撰 國盛 純米吟醸 「愛知物語」 720ml 2,100円
愛知県半田の地で種蒔きから収穫に至るまで協働契約栽培した米を100%使い仕込みました。穏やかな香りとともにしっかりとした味わいが愛知ならではのコクのある料理にとても良く合います
国盛 黒松吟醸仕込 720ml 1,018円
果実を思わせる華やかな吟醸香が特徴です。





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