日本酒 黒帯(くろおび)
-石川県の日本酒- 黒帯(くろおび)
日本酒が好きだ!美味しい地酒が飲みたい!毎日の食事とともに日本酒をもっと楽しみたい!
日本全国には数々の銘柄、種類の日本酒があります。こんなにも味わい深く、こんなにも歴史があり、こんなにも個性が
違う日本酒たち・・・。このひとつひとつに造り手の苦悩と努力の物語があります。美味しい日本酒にめぐり合えたとき、日本人に
生まれてよかったと思う瞬間でもあります。
最近では、海外でも日本食とともに「SAKE」が注目されています。日本食とはもちろんですが、日本酒は海外の料理とあわせてもおいしい!食中酒がワインに取って代わる日もそう遠くはないかもしれません。
また、日本酒・酒粕に含まれる成分は健康・美容によいことも研究されています。実はワインや焼酎よりも健康によいと
いわれる日本酒。さまざまな可能性がひろがっています。
日本人の主食である”米”を原料とした、まさに「日本の酒」。この世界に誇る日本酒、まだまだ大きな可能性を持っている
この日本酒を、日本人としてもっと知り、そしてもっと楽しみましょう!数え切れないくらいある日本酒の中に、きっとあなたの
好みに合う一本が見つかるはずです。
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黒帯(くろおび)
創業は寛永2年(1625)というから、全国的にみても有数の老舗。その蔵元が創業以来ずっとこだわり続けているのが「後味」なのだとか。黒帯は、昔から一部の酒好きな人々からは熱烈に支持されたブランドだったという。
黒帯 燦々 (さんさん) 720ml
5,250円
黒帯 燦々 (さんさん) 1800ml
10,500円
熟成蔵に眠る数々の原酒を選りすぐり、贅沢に組み合わせることによって、品格のあるコクと酸味、軽ろみのあるキレをもつ極上の味わいに仕上がっています。燦々とした大らかさは燗をすることによってより一層際立ちます。
黒帯飄々720mL
2,520円
黒帯 飄々 1.8L
5,040円
米の旨味を存分にいかしながら、伝統の技で丹念に仕込んだ純米吟醸酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。まろやかにして切れが良く、他に類が無い「飄々」とした味わいです。
黒帯 堂々 山廃純米酒 720ml
1,733円
黒帯 堂々(山廃純米) 1800ml
3,470円
原料米に、山田錦(兵庫県中町産)と金紋錦(長野県木島平村産)を使い、伝統の手造りによる独自の酵母で仕込んだ純米酒を、二年間じっくりと熟成させました。山廃仕込みならではの切れと、米の旨味が充分に味わえるお酒です。
黒帯 悠々(特別 純米) 1800ml
2,310円
切れ味のよい芳醇な旨味が特徴の辛口酒をさらに蔵内でじっくりと熟成させました。
黒帯 悠々 特別純米300ml
483円
燗も善き哉。冷も善き哉。酒を酒として楽しむことができる堂々とした日本酒です。
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