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| 創業は元禄元年(1688)、佐賀県でも最古の酒蔵である。初代古賀六右衛門が、佐賀鍋島藩から余剰米の利用法として酒づくりを命じられたもので「窓乃梅」の酒銘も、藩主の鍋島直正により命名された。窓から仕込み桶に落ちた梅の花弁が、えもいわれぬ濃厚な香りを漂わせる酒をつくりだしたという逸話にゆらいするもの。 |
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窓乃梅 秘蔵酒 25年古酒 720ml
19,740円
この酒は、昭和56年秋に開催された福岡国税局主催酒類鑑評会で第一位「局長賞」を受賞した酒を、カメで25年もの長い間貯蔵・熟成したものです。 このとき窓乃梅に取って同賞は初めての受賞でしたが、これを機に同局主催の酒類鑑評会にて通算13連続「金賞」(平成4〜14年度)するなど華々しい成果を挙げて参りました。 この酒が25年古酒であるということ以上に、窓乃梅の吟醸造りの原点の酒であるといっても過言では有りません。 是非、窓乃梅の吟醸造りの歴史そのものをご堪能下さい。 |
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窓の梅 香梅 大吟醸 720ml
3,150円
窓の梅の由来となった伝説を思わせる、典雅艶麗な香りを楽しみたい。すっきりとした大吟醸。 |
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窓の梅 花伝 吟醸 1800ml
2,800円
すっきり淡麗な中にも、酸味をきかせた吟醸酒は酒の肴にも良く合う。
飲みあきしない逸品。 |
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窓の梅 純 特別純米 1800ml
2,450円
背振山中の峠から汲みだす湧き水で仕込んだ純米酒は、旨味・酸味・甘味のバランスのとれた豊醇な味わい。 |
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