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2003年に創業150年を迎えるという若戎酒造、創業当時からの「重藤酒造」という名前を株式にするにあたり、平成12年に代表酒でもある「若戎」から名前を取り「若戎酒造株式会社」変更、現在に至る。
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真秀 山廃仕込 純米吟醸 1.8L 2,961円
原料米 五百万石
精米歩合 53%
アルコール分 15度
日本酒度 +3
酸度 1.5
真秀は、緑深き伊賀青山の豊かな自然の地で生まれました。自然の織り成す不思議な力を巧みに利用し、蔵つきの(天然の)乳酸菌を取り込み、じっくり時間と手間をかけて酒母を育てた純米吟醸酒。穏やかな香りと、まろやかでコクのある、深い味わいのお酒です。飲用温度 冷やから燗まで。
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若戎 真秀 ひやおろし720ml 1,512円
若戎 真秀 ひやおろし1800ml 3,024円
原料米五百万石ほか
精米歩合53%
日本酒度+3.0
酸度1.6
アルコール度
15.0〜15.9
この商品は11月下旬までの限定発売商品です。
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若戎セット WT-36 吟醸ゑびすボトルセット 3,780円 <酒質> 純米吟醸酒 <原材料名>米・米こうじ <精米歩合>60% <アルコール度>15.0〜15.9゜ <日本酒度>+3.0 <酸度> 1.5 |
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