日本酒 南部美人(なんぶびじん)

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-岩手の日本酒- 南部美人(なんぶびじん)

日本酒が好きだ!美味しい地酒が飲みたい!毎日の食事とともに日本酒をもっと楽しみたい!
日本全国には数々の銘柄、種類の日本酒があります。こんなにも味わい深く、こんなにも歴史があり、こんなにも個性が違う日本酒たち・・・。
このひとつひとつに造り手の苦悩と努力の物語があります。美味しい日本酒にめぐり合えたとき、日本人に生まれてよかったと思う瞬間でもあります。
最近では、海外でも日本食とともに「SAKE」が注目されています。日本食とはもちろんですが、日本酒は海外の料理とあわせてもおいしい!
食中酒がワインに取って代わる日もそう遠くはないかもしれません。
また、日本酒・酒粕に含まれる成分は健康・美容によいことも研究されています。実はワインや焼酎よりも健康によいといわれる日本酒。
さまざまな可能性がひろがっています。
日本人の主食である”米”を原料とした、まさに「日本の酒」。
この世界に誇る日本酒、まだまだ大きな可能性を持っているこの日本酒を、日本人としてもっと知り、そしてもっと楽しみましょう!
数え切れないくらいある日本酒の中に、きっとあなたの好みに合う一本が見つかるはずです。

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南部美人(なんぶびじん)

全国新酒鑑評会金賞 H26 H25 H24 H22 H21 H20 H19 H18

創業は明治三十五年、「南部美人」という銘柄は昭和二十六年に当時二戸税務署長を勤 故伊藤正署長と弊社会長 久慈秀雄が、全国的に雑味の多い甘い酒が主流の中で、綺麗で美しい酒を造りたいという思いと、昔から南部の国と称し呼ばれる素晴らしい自然、風土と豊富な水の恩恵に恵まれた土地で、地名の南部と綺麗で美しい酒質イメージから「南部美人」と命名しました。

南部美人 純米大吟醸 1800ml 桐箱入り 10,095円
世界の酒類コンクール「モンドセレクション」で5年連続ゴールドメダルを受賞している南部美人高級酒のお酒。
JALのファーストクラスの機内酒に採用されています。
凛々しい中にも低温熟成による円熟味がとてもバランスよく表現されています。
南部美人 純米大吟醸  1・8L 5,114円
岩手県の銘酒。山田錦40% 味、香り、旨さ、これぞ本物の味。
南部美人 純米吟醸 吟ぎんが 1.8L 2,940円
青リンゴや洋梨のようなフレッシュな香気が揺らぎ、 海産物の珍味類等との相性のよさも発揮する。
岩手県のオリジナル酒造好適米「吟ぎんが」を原料として岩手のオリジナル酵母で仕込みました。
米・水・酵母・人、全てが岩手県というオリジナルのお酒です。
南部美人 純米吟醸 1800ml 2,630円
米の旨みと吟味が まろやかに調和したお酒。
四季折々の酒の成長を 大切にするために一切の 炭素ろ過をしていません。
南部美人 特別純米酒 1800ml 2,220円
岩手県産の「ぎんおとめ」と 折爪馬仙峡伏流水で南部杜氏と 若き5代目蔵元が丁寧に 低温で仕込みました。
上品でふくよかな米本来の 味を楽しむことが出来ます。
南部美人 本醸造 1800ml 1,730円
厳選した岩手県産米を60%まで精米し 豊かな伏流水で仕込みました。
コクと上品な味が特長です。






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