日本酒 世界一統(せかいいっとう)

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-和歌山県の日本酒- 世界一統(せかいいっとう)

日本酒が好きだ!美味しい地酒が飲みたい!毎日の食事とともに日本酒をもっと楽しみたい!
日本全国には数々の銘柄、種類の日本酒があります。こんなにも味わい深く、こんなにも歴史があり、こんなにも個性が
違う日本酒たち・・・。このひとつひとつに造り手の苦悩と努力の物語があります。美味しい日本酒にめぐり合えたとき、日本人に
生まれてよかったと思う瞬間でもあります。
最近では、海外でも日本食とともに「SAKE」が注目されています。日本食とはもちろんですが、日本酒は海外の料理とあわせてもおいしい!食中酒がワインに取って代わる日もそう遠くはないかもしれません。
また、日本酒・酒粕に含まれる成分は健康・美容によいことも研究されています。実はワインや焼酎よりも健康によいと
いわれる日本酒。さまざまな可能性がひろがっています。
日本人の主食である”米”を原料とした、まさに「日本の酒」。この世界に誇る日本酒、まだまだ大きな可能性を持っている
この日本酒を、日本人としてもっと知り、そしてもっと楽しみましょう!数え切れないくらいある日本酒の中に、きっとあなたの
好みに合う一本が見つかるはずです。


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世界一統(せかいいっとう)


明治17年の創業。酒名、社名は大隈重信による命名。2代目南方常楠が、大隈重信に師事していたため、酒名の選定を依頼し、明治40年に決められた。世界を統一する、酒界の一統であれとの思いが込められている。生物学者・民俗学者として知られている南方熊楠は創業者の次男で、2代目の兄でもある。酒豪としても知られた熊楠の名は、酒名にも使われ、ラベルには写真が施されている。

世界一統 特醸 大吟醸 <イチ> 720ml 5,250円
厳選された米、小仕込みでじっくりと丁寧に時間をかけて醸された贅沢な逸品。甘く広がる魅惑の香り・爽やかなのどごし淡くふっくらとした味わいの銘酒。





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