日本酒 七賢(しちけん)
-山梨県の日本酒- 七賢(しちけん)
日本酒が好きだ!美味しい地酒が飲みたい!毎日の食事とともに日本酒をもっと楽しみたい!
日本全国には数々の銘柄、種類の日本酒があります。こんなにも味わい深く、こんなにも歴史があり、こんなにも個性が
違う日本酒たち・・・。このひとつひとつに造り手の苦悩と努力の物語があります。美味しい日本酒にめぐり合えたとき、日本人に
生まれてよかったと思う瞬間でもあります。
最近では、海外でも日本食とともに「SAKE」が注目されています。日本食とはもちろんですが、日本酒は海外の料理とあわせてもおいしい!食中酒がワインに取って代わる日もそう遠くはないかもしれません。
また、日本酒・酒粕に含まれる成分は健康・美容によいことも研究されています。実はワインや焼酎よりも健康によいと
いわれる日本酒。さまざまな可能性がひろがっています。
日本人の主食である”米”を原料とした、まさに「日本の酒」。この世界に誇る日本酒、まだまだ大きな可能性を持っている
この日本酒を、日本人としてもっと知り、そしてもっと楽しみましょう!数え切れないくらいある日本酒の中に、きっとあなたの
好みに合う一本が見つかるはずです。
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七賢(しちけん)
寛延2年(1749)創業。天保6年、信州高遠城主・内藤駿河守より”竹林の七賢人”の欄間を贈られたことにちなんでつけられた酒名。
七賢 純米大吟醸生酒 甲斐駒 720ml
2,950円
50%以上の高度精白の厳選した酒造好適米山田錦を、南アルプス甲斐駒ケ岳の天然水で仕込んだ純米大吟醸酒です。原料の風味をそのままに熱処理をせずにビン詰めした生酒です。
七賢 純米大吟醸酒 田舎酒屋の酒 720ml
2,761円
50%以上の高度精白の厳選した酒造好適米美山錦を、南アルプス甲斐駒ケ岳の天然水で仕込んだ純米大吟醸酒です。まろやかな酸味と軽快な飲み口の味わいで、食前はもちろん、食中酒としても最適です。
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