発泡・日本酒

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発泡性の日本酒

日本酒が好きだ!美味しい地酒が飲みたい!毎日の食事とともに日本酒をもっと楽しみたい!
日本全国には数々の銘柄、種類の日本酒があります。こんなにも味わい深く、こんなにも歴史があり、こんなにも個性が違う日本酒たち・・・。
このひとつひとつに造り手の苦悩と努力の物語があります。美味しい日本酒にめぐり合えたとき、日本人に生まれてよかったと思う瞬間でもあります。
最近では、海外でも日本食とともに「SAKE」が注目されています。日本食とはもちろんですが、日本酒は海外の料理とあわせてもおいしい!
食中酒がワインに取って代わる日もそう遠くはないかもしれません。
また、日本酒・酒粕に含まれる成分は健康・美容によいことも研究されています。実はワインや焼酎よりも健康によいといわれる日本酒。
さまざまな可能性がひろがっています。
日本人の主食である”米”を原料とした、まさに「日本の酒」。
この世界に誇る日本酒、まだまだ大きな可能性を持っているこの日本酒を、日本人としてもっと知り、そしてもっと楽しみましょう!
数え切れないくらいある日本酒の中に、きっとあなたの好みに合う一本が見つかるはずです。

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発泡性の日本酒


こちらでは厳選おすすめの発泡性の日本酒をご紹介します。

獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸 発泡にごり酒 720ml 5,250 円
この稀少なお酒は年に一度の出荷! 通年タイプの「獺祭 にごり酒 純米吟醸50%(発泡にごり酒50)」、 また夏季限定の獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸 発泡にごり酒<夏のスパーク>よりさらにきれいな 旨味と繊細に泡立つ炭酸がおりなす爽やかな美味しさが特長です。
一ノ蔵 発泡純米 すず音 300ml 749円
すず音という愛らしい名前は、グラスに注ぐと立ちのぼる繊細な泡が鈴の音を奏でているようであることから名付けられました。
口の中でぷちぷちと優しくはじける泡は、シャンパンと同じ瓶内発酵によって生まれる自然の炭酸ガスによるもの。
お米の優しい味わいの中に、柔らかな甘酸っぱさが口中に広がります。
アルコール分も低く、普段はあまりお酒を飲まない方にも喜ばれるお酒です。
乾杯にはもちろん、カクテルベースやデザート酒としても、一味違った日本酒の飲み方を味わってください。
雁木 「活性にごり」 発泡純米原酒 720ml 1,575 円
雁木の微発泡のこの「活性にごり」は日本最高峰のレベルだと確信!
きっと日本酒が好きになります。
発泡性純米酒【米鶴】純米スパークリング 240ml 501円
シャンパンに負けない美味しい泡の日本酒をつくりたい。そんな思いから生まれた「よねつるスパークリング」。ハートと稲は、米鶴の米作りと酒造りの情熱を表します。あなたの熱い思いとともにありたいと願っています。





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