日本酒 富翁(とみおう)
-京都府の日本酒- 富翁(とみおう)
日本酒が好きだ!美味しい地酒が飲みたい!毎日の食事とともに日本酒をもっと楽しみたい!
日本全国には数々の銘柄、種類の日本酒があります。こんなにも味わい深く、こんなにも歴史があり、こんなにも個性が
違う日本酒たち・・・。このひとつひとつに造り手の苦悩と努力の物語があります。美味しい日本酒にめぐり合えたとき、日本人に
生まれてよかったと思う瞬間でもあります。
最近では、海外でも日本食とともに「SAKE」が注目されています。日本食とはもちろんですが、日本酒は海外の料理とあわせてもおいしい!食中酒がワインに取って代わる日もそう遠くはないかもしれません。
また、日本酒・酒粕に含まれる成分は健康・美容によいことも研究されています。実はワインや焼酎よりも健康によいと
いわれる日本酒。さまざまな可能性がひろがっています。
日本人の主食である”米”を原料とした、まさに「日本の酒」。この世界に誇る日本酒、まだまだ大きな可能性を持っている
この日本酒を、日本人としてもっと知り、そしてもっと楽しみましょう!数え切れないくらいある日本酒の中に、きっとあなたの
好みに合う一本が見つかるはずです。
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富翁(とみおう)
創業は酒株制度ができた江戸時代前期、明暦3年(1657)と伝えられている。すでに伏見には83件の造り酒屋があったというが、同社の酒は”鮒屋の酒”として愛飲されていたという。明治43年に現在の地に酒蔵を移転し、このころ「富翁」の銘も生まれたらしい。四書五経の文献中の言葉で、”富此翁”からつけられたもの。心豊かな者は晩年になって幸せになるという意味がある。
富翁 大吟醸 辛口純米 720ml
1,480円
フルーティーな吟醸香と淡麗な味わいが特徴です。
富翁 純米吟醸 祇園小町 720ml
1,200円
やわらかな口あたりと、ほんのりとした芳香の純米吟醸酒。「はんなり」という表現がふさわしい「伏見のおんな酒」です。
大吟醸純米 富翁 180ml
299円
米の中心部分だけを贅沢に使った純米大吟醸カップをお手軽にカップ酒でお楽しみいただけます。
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