日本酒 渡舟(わたりぶね)

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-茨城県の日本酒- 渡舟(わたりぶね)

日本酒が好きだ!美味しい地酒が飲みたい!毎日の食事とともに日本酒をもっと楽しみたい!
日本全国には数々の銘柄、種類の日本酒があります。こんなにも味わい深く、こんなにも歴史があり、こんなにも個性が
違う日本酒たち・・・。このひとつひとつに造り手の苦悩と努力の物語があります。美味しい日本酒にめぐり合えたとき、日本人に
生まれてよかったと思う瞬間でもあります。
最近では、海外でも日本食とともに「SAKE」が注目されています。日本食とはもちろんですが、日本酒は海外の料理とあわせてもおいしい!食中酒がワインに取って代わる日もそう遠くはないかもしれません。
また、日本酒・酒粕に含まれる成分は健康・美容によいことも研究されています。実はワインや焼酎よりも健康によいと
いわれる日本酒。さまざまな可能性がひろがっています。
日本人の主食である”米”を原料とした、まさに「日本の酒」。この世界に誇る日本酒、まだまだ大きな可能性を持っている
この日本酒を、日本人としてもっと知り、そしてもっと楽しみましょう!数え切れないくらいある日本酒の中に、きっとあなたの
好みに合う一本が見つかるはずです。


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渡舟(わたりぶね)


「渡舟」は「山田錦」の親品種にあたる米で明治末期より昭和初期まで「酒造り専用の米」として大変珍重されてきました。明治から昭和初期にかけて広く作付けされ、カリフォルニア米のルーツになったといわれ、現在では茨城県筑波山麗の新治郡八郷町(にいはりぐんさとやまち)で約三町歩栽培されるのみとなっております。府中誉では平成二年よりこの「渡舟」を農家と直接契約栽培を結び、全量を買い取っているそうです。

渡舟 純米大吟醸 720ml 5,150 円
昔ながらの純米吟醸仕込みで深遠でやわらかな吟醸香と芳醇な味わいをお楽しみください。これはとにかく抜群です。
世界的ワイン評論家ロバート・M・パーカー氏が日本を代表する銘柄216種の中からトップ15を選びだした中の1本にこの「渡舟」純米大吟醸がノミネートされました。
渡舟 純米大吟醸 1.8L 10,300 円
昔ながらの純米吟醸仕込みで深遠でやわらかな吟醸香と芳醇な味わいをお楽しみください。これはとにかく抜群です。
世界的ワイン評論家ロバート・M・パーカー氏が日本を代表する銘柄216種の中からトップ15を選びだした中の1本にこの「渡舟」純米大吟醸がノミネートされました。
渡舟 大吟醸 720ml 3,930 円
昔ながらの吟醸仕込みで青リンゴのようなみずみずしい香りとさわやかな味わいが特徴。価格以上に満足度の高い佳酒。
渡舟 大吟醸 1.8L 7,980 円
昔ながらの吟醸仕込みで青リンゴのようなみずみずしい香りとさわやかな味わいが特徴。価格以上に満足度の高い佳酒。
渡舟 純米吟醸ふなしぼり 「無濾過原酒」生詰 (新聞紙巻き) 1.8L 4,830 円
もろみを最高温度10度で46日間引っ張った実に丁寧に造られているお酒です。「濾過せず、火入れせず、加水せず」の酒の弾ける旨味をどうぞ味わって下さい。無濾過生原酒は化粧なしの、生まれたままのお酒です。「渡舟」独特のフレッシュにして迫力のある力強い旨味、豊かな香味が特徴。
渡舟 純米吟醸ふなしぼり 生詰純米吟醸 720ml 2,150 円
昨年にも増して香り・味ともやわらかく搾りあがり、味わい深いお酒に仕上がっております。コストパフォーマンスに特に優れたお酒です。
渡舟 純醸ふなしぼり 生詰純米吟醸 1.8L 4,100 円
昨年にも増して香り・味ともやわらかく搾りあがり、味わい深いお酒に仕上がっております。コストパフォーマンスに特に優れたお酒です。





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