日本酒 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)

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-秋田県の日本酒- 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)

日本酒が好きだ!美味しい地酒が飲みたい!毎日の食事とともに日本酒をもっと楽しみたい!
日本全国には数々の銘柄、種類の日本酒があります。こんなにも味わい深く、こんなにも歴史があり、こんなにも個性が
違う日本酒たち・・・。このひとつひとつに造り手の苦悩と努力の物語があります。美味しい日本酒にめぐり合えたとき、日本人に
生まれてよかったと思う瞬間でもあります。
最近では、海外でも日本食とともに「SAKE」が注目されています。日本食とはもちろんですが、日本酒は海外の料理とあわせてもおいしい!食中酒がワインに取って代わる日もそう遠くはないかもしれません。
また、日本酒・酒粕に含まれる成分は健康・美容によいことも研究されています。実はワインや焼酎よりも健康によいと
いわれる日本酒。さまざまな可能性がひろがっています。
日本人の主食である”米”を原料とした、まさに「日本の酒」。この世界に誇る日本酒、まだまだ大きな可能性を持っている
この日本酒を、日本人としてもっと知り、そしてもっと楽しみましょう!数え切れないくらいある日本酒の中に、きっとあなたの
好みに合う一本が見つかるはずです。


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雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)


明治35年(1902)の創業当時のままの酒蔵は保存文化財にも指定されている。「茅舎」とはかやぶき屋根のことです。冬の雪に覆われたかやぶき屋根の農家が点在している風景から「雪の茅舎」と命名しました。

由利正宗雪の茅舎 純米大吟醸1.800ml 7,350円
[秋田県] 斎弥酒造店雪の茅舎 大吟醸  1800ml 5,145円
山内杜氏高橋の入魂の一品。爽やかな果実を思わせる香りと軽快なのどごし、すっきりとした口あたりの大吟醸の逸品。
純米吟醸 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 720ml 2,700円
有機米で作った酒。お題目だけじゃない、心意気も味もスッキリわかりやすい酒です。
斎彌酒造店 雪の茅舎 純米吟醸 1800ml 2,940円
非常に柔らかい辛口です。
雑味のないクリアな味わいは高いレベルでまとまっています。
雪の茅舎(ぼうしゃ)山廃純米1800ml【秋田】(株)斎弥酒造店 2,415円
飲みごたえのあるコクと喉ごしのキレが良いバランスのとれたお酒です。
雪の茅舎 本醸造 1800ml 1,995円
幅のある味わいとキレの良さが好評です。
特に、ぬる燗でいただくと一層深みが増し美味しくなります。




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