焼酎story

猿川(さるこう) 〜長崎県の焼酎〜

焼酎storyでは、全国の焼酎蔵の歴史や銘柄の成り立ちなどをご紹介します。
芋・麦・米・黒糖・そば・泡盛・・・焼酎には全国にたくさんの種類と銘柄があります。
あなたの好みの銘柄・蔵について、より知識を深め、興味を広げていただくきっかけとなれば幸いです。

猿川(さるこう)
【麦焼酎】

明治36年の創業。酒名は、酒造場を横切る清流の名前からつけている。猿川は神水として昔から知られた名水。蔵のある壱岐は、肥沃な大地で育った良質な麦を原料にした焼酎造りが盛んだったため、昔から”麦焼酎の古里の島”として名高い。

製造元 猿川伊豆酒造場
住所 長崎県壱岐市芦辺町深江本村触1402−1
TEL 09204-5-0200
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他の銘柄 潮騒の詩(しおさいのうた)【麦焼酎】